Od 20. prosinca 2019 nova zakonska dobna granica stara je 21 godinu za kupnju cigareta, cigara ili bilo kojih drugih duhanskih proizvoda u SAD-u
Dim cigarete otrovna je mješavina otrova i kemikalija koje uzrokuju rak i koja gotovo sve unutarnje organe dovodi u opasnost kad ljudi puše. Stvara obilje slobodnih radikala koji mogu prouzročiti stanična oštećenja i iscrpljuju esencijalne vitamine i minerale u našem tijelu. Pogledajmo izbliza.
Iscrpljenje vitamina
Pušenje cigareta ubrzava proizvodnju slobodnih radikala u vašem tijelu. Ti su slobodni radikali ono što uzrokuje oštećenje stanica koje na kraju mogu dovesti do raka, kao i do drugih bolesti. Ipak, čak i bez pušenja naša su tijela svakodnevno izložena slobodnim radikalima koje stvaraju i otrovi u našem okruženju i normalni metabolički procesi koji se koriste za probavu hrane koju jedemo.
Vitamini djeluju kao obrana od slobodnih radikala. Oni pomažu u neutraliziranju slobodnih radikala kako bi spriječili ili umanjili štetu. Pušenje iscrpljuje ove štitove, što slobodnim radikalima olakšava oštećenje tijela.
Zajedno, kombinacija povećanih slobodnih radikala uzrokovanih pušenjem i smanjene opskrbe vitaminima, također zbog pušenja, dvostruko naslanja nas. Pogledajmo što slobodni radikali čine našem tijelu, proces kojim pušenje iscrpljuje esencijalne vitamine , i kako ova kombinacija čini vaše tijelo ranjivim na oštećenja.
Slobodni radikali
Slobodni radikali su atomi ili molekule koji imaju neparan broj elektrona. Molekule ne vole biti u ovom stanju (puno su sretniji kad imaju par elektrona), što ih čini vrlo nestabilnima. Stoga ovi nesretni slobodni radikali putuju po tijelu tražeći elektron koji bi mogao zgrabiti iz drugih molekula kako bi mogli stabilizirati svoju energiju.
Ovisno o tome gdje pronađu elektron koji im je potreban, mogu napraviti pustoš na zdravom tkivu. Kada ometaju kolagen, uzrokuju ozloglašene "bore pušača". Kad naiđu na krvne žile, mogu oštetiti sluznicu krvnih žila postavljajući pozornicu za srčani udar.
A kad izvor postane DNA u stanicama našeg tijela, može doći do oštećenja (genske mutacije). Upravo je ta nakupina genskih mutacija odgovorna za stvaranje stanice raka.
Antioksidanti
Obrambeni sustav tijela koristi antioksidanse u borbi protiv štete koju uzrokuju slobodni radikali.Antiksidanti su molekule koje su sposobne donirati elektrone slobodnim radikalima bez gubitka vlastitog molekularnog integriteta. Na taj su način sposobni usporiti destruktivni utjecaj koji slobodni radikali imaju na tijelo.
Znanost je utvrdila više od 4.000 antioksidansa, od kojih se neki u ljudskom tijelu proizvode prirodno, a drugi potiču iz hrane koju jedemo.
Dva važna prvaka u antioksidantima su vitamin C i vitamin E. Oni pomažu u borbi protiv upala i toksina u tijelu i presudni su za zdrav imunološki sustav.
Oksidativni stres
Kada u tijelu ima previše slobodnih radikala, a nema dovoljno antioksidansa, javlja se stanje poznato kao oksidativni stres, a smatra se da igra ulogu u razvoju čitavog niza bolesti, uključujući rak i bolesti srca.
Vitamin C
Vitamin C je vitamin topiv u vodi. Za razliku od vitamina topivih u mastima, tijelo nije u stanju skladištiti vitamine topive u vodi i mora ih svakodnevno dobivati iz hrane koju jedemo.
Vitamin C potreban je za stvaranje kolagena, proteina odgovornog za rast i popravak stanica u našem tijelu koje proizvode sve, od kože do mišića i od ligamenata do krvnih žila. Pomaže u održavanju našeg imunološkog sustava jakim i smanjuje šećer u krvi. Također ima jedinstvenu kvalitetu da može pomoći u regeneraciji drugih antioksidansa poput vitamina E.
Studije su otkrile da ljudi koji puše i oni koji su izloženi pasivnom dimu imaju smanjenu količinu vitamina C u tijelu. Smatra se da pušači svakodnevno trebaju 35 mg više vitamina C od nepušača.
Nažalost, jednostavno uzimanje dodatka nije odgovor barem u pogledu bolesti srca. Ljudi koji su uzimali dodatak vitamina C i dalje su pretrpjeli oštećenja krvnih žila koje se javljaju pri niskoj razini vitamina C. Zašto to nismo, nismo sigurni.
Bilo je argumenata da dodaci vitamina C ne smanjuju rizik od raka i to može biti zbunjujuće. Preopterećenje tijela (uzimanje puno više nego što vam treba) vjerojatno neće biti od pomoći. Ali čak i mali nedostatak vitamina C može vas dovesti u veći rizik. A budući da je razina vitamina C niža kod ljudi koji puše, čini se da je to slučaj.
U stvarnom svijetu istraživanje iz 2017. godine pokazalo je da prehrana bogata vitaminom C smanjuje rizik od raka pluća kod pušačica za 26%.
Izvori vitamina C
Što to znači? Ako pušite ili ste izloženi pasivnom dimu, unos odgovarajuće količine vitamina C u prehranu izuzetno je važan. Ipak, nastavak pušenja može nadoknaditi bilo kakvu korist, a prestanak pušenja je najbolje rješenje.
Izvori hrane vitamina C
Vitamin C se može naći u svim vrstama voća i povrća. Izvrsni izvori vitamina C uključuju:
- Dinja
- Lubenica
- Agrumi
- Borovnice, brusnice, jagode, maline
- Brusnice
- Jagode
- Maline
- Rajčice
- Brokula
- Prokulica
- Krumpir (i slatki i bijeli)
Vitamin E
Vitamin E topiv je u mastima i pohranjuje se u jetri i masnim naslagama u tijelu. To znači da ne morate nužno svakodnevno unositi vitamin E u prehranu, ali unos prehrane važan je za održavanje opskrbe vašeg tijela. Vitamin E važan je nutrijent koji nam pomaže u izgradnji crvenih krvnih stanica i jača imunološki sustav u borbi protiv virusa i bakterija.
Istraživači također sumnjaju da vitamin E igra ulogu u zaštiti od raka, bolesti srca i starenja. Vitamin E jedna je od prvih linija obrane od oštećenja pluća slobodnim radikalima kada udišemo zagađenje zraka i cigaretni dim . Vitamin E je antioksidans.
Poput vitamina C, čini se da i pušenje povećava potrebe za vitaminom E.
Nažalost, istraživanja nisu potvrdila da dodaci vitamina E zapravo pomažu u prevenciji raka, bolesti srca ili simptoma starenja. Zapravo, studije sugeriraju da uzimanje više od 400 IU dnevno vitamina E može povećati određene vrste srčanih bolesti, i povećati ukupnu smrtnost.
Postoje argumenti da je određena vrsta vitamina E važna, ali trenutno je najbolje da vitamin E nabavljate razumnom prehranom.
Zdravi izvori vitamina E
- Orašasti plodovi, poput lješnjaka, kikirikija i badema
- Biljna ulja, poput šafranike, pšeničnih klica, kukuruza i suncokreta
- Zeleno lisnato povrće poput špinata i brokule
- Sjeme, poput sjemenki suncokreta
- Žitarice za doručak obogaćene vitaminom E
Slobodni radikali
Iako znanstvenici moraju još puno naučiti o sastavu cigaretnog dima, znamo da postoje veze između pušenja i osiromašenja vitamina te da to ugrožava sposobnost našeg tijela da upravlja toksinima u cigaretnom dimu. koji prate upotrebu duhana.
Dim cigarete izuzetno je toksičan napitak od preko 7000 kemijskih spojeva. Neke štetne kemikalije u cigaretnom dimu koje su otrovne, uzrokuju rak ili oboje uključuju sljedeće:
- Benzen (koristi se u pesticidima i benzinu)
- Formaldehid (koristi se kao tekućina za balzamiranje)
- Vodikov cijanid (uplinjač koji se koristi u nacističkoj Njemačkoj)
- Ugljični monoksid (u ispušnim plinovima automobila i u velikim količinama je smrtonosan)
- Arsen (koristi se u otrovu štakora)
Dim cigarete također ima radioaktivne komponente koje proizvode slobodne radikale kao dio njihove razgradnje.
Dim cigarete opasno je udisati, bilo da je to iz prve ruke (glavni dim) kroz goruću cigaretu, ili iz druge ruke zbog dima koji se zadržava u zraku.
Ako pušite
Ako pušite, nikad nije kasno za prestanak i vaše se tijelo može početi popravljati odmah počevši. Iako rizik od raka pluća i nekih drugih karcinoma ostaje povišen za cijeli život (iako se znatno smanjuje za 10 godina nakon prestanka pušenja), rizik od drugih bolesti povezanih s pušenjem, poput srčanih bolesti, prilično brzo opada.
Odvojite trenutak da pregledate naš alat s alatima za odvikavanje od pušenja kako biste pronašli alate i motivaciju potrebnu za hrabar korak s prestankom pušenja.
Donja linija
Pušenje cigareta povećava stvaranje slobodnih radikala u tijelu koji mogu predisponirati oštećenja tkiva što rezultira stanjima od bolesti srca do raka. Antioksidanti poput vitamina C i vitamina E dio su obrambenog sustava našeg tijela, djelujući tako da neutraliziraju slobodne radikale prije nego što nanesu štetu.
Nažalost, ovih vitamina također ima i ljudi koji puše, što dovodi do loše kombinacije; više slobodnih radikala s manje antioksidansa u borbi protiv njih. Čini se da su prehrambeni izvori prednost nad dodacima, a neke studije o dodacima oba vitamina pokazuju mali učinak.
Najbolja opcija je potpuno prestati pušiti kako biste smanjili i slobodne radikale koji se stvaraju u vašem tijelu i povećali razinu antioksidansa u tijelu.