Kofein je toliko čest u američkom društvu, lako možete zaboraviti da je to lijek koji izaziva ovisnost. Ljudi ne unose kofein samo u kavu, već i u čaj, čokoladu i energetska pića. Potonji mogu imati puno više kofeina od kave.
Iako to može imati neke prednosti, važno je zapamtiti da ćete možda osjetiti i brojne neugodne nuspojave kofeina.
Pozitivni učinci kofeina
Kofein je prirodni stimulans koji se nalazi u brojnim različitim biljnim izvorima, ponajviše u zrnu kave, sjemenkama kakaa i listovima čaja. Budući da potiče središnji živčani sustav (CNS), ljudi često konzumiraju kofein - često u obliku kave, čaja ili energetskih napitaka - kako bi se borili protiv umora i poboljšali pažnju.
Osim što pomaže ljudima da se osjećaju budnije, istraživanja sugeriraju da kofein može imati i niz drugih zdravstvenih blagodati. To uključuje:
- Bolja memorija: Neka su istraživanja otkrila da konzumacija kofeina može poboljšati konsolidaciju memorije i tako ojačati dugoročno pamćenje.
- Poboljšano raspoloženje: Istraživanje je pokazalo da kofein može pozitivno utjecati na raspoloženje. U jednoj je studiji doza kofeina, približno jednaka količini koja se nalazi u jednoj sode, povezana s poboljšanjima u performansama i subjektivnom raspoloženju.
- Povećani metabolizam: Studije su otkrile da konzumacija kofeina može dovesti do povećanja metabolizma i može biti korisna za održavanje težine.
- Smanjena smrtnost: Jedno je istraživanje pokazalo da je konzumacija dvije do četiri šalice kave dnevno povezana sa smanjenim rizikom od smrti.
Utvrđeno je i da kofein pomaže u ublažavanju bolova od migrene u pravim dozama.
Nuspojave kofeina
Postoji niz kratkoročnih nuspojava koje ljudi mogu osjetiti tijekom konzumacije kofeina. Te se nuspojave obično javljaju kada se unose veće količine kofeina, često više od 400 miligrama (mg), ili više od četiri do pet šalica kave dnevno. To, međutim, može varirati, ovisno o pojedincu i količini kofeina koju obično konzumira u danu.
Prema Dijagnostičkom i statističkom priručniku za mentalne poremećaje, peto izdanje (DSM-5), alatu koji liječnici i stručnjaci za mentalno zdravlje koriste za dijagnozu psiholoških stanja, neke od glavnih kratkoročnih nuspojava intoksikacije kofeinom su:
- Anksioznost: Kofein može učiniti da se osjećate budnije, ali previše također može dovesti do osjećaja tjeskobe i nervoze. Budući da kofein može pokrenuti reakciju vašeg tijela na borbu ili bijeg, možda ćete se osjećati kao da ste u visokoj pripravnosti. Anksiozni poremećaj izazvan kofeinom stanje je povezano s kofeinom opisano u DSM-5.
- Diureza: Kofein djeluje stimulativno na mjehur, tako da može povećati učestalost i hitnost mokrenja. Jedno je istraživanje pokazalo da konzumacija velike količine kofeina (više od 450 mg dnevno) može povećati rizik od urinarne inkontinencije.
- Zajapureno lice: Budući da kofein uzrokuje širenje krvnih žila, to može dovesti do ispiranja lica i drugih dijelova tijela.
- Gastrointestinalni poremećaj: Postoji niz gastrointestinalnih smetnji koje mogu biti nuspojave previše kofeina, uključujući bol u trbuhu, plinove, žgaravicu, zatvor, proljev, mučninu i povraćanje. Međutim, iako su bolovi u trbuhu prilično česti nakon puno kave, povraćanje je prilično rijetko, a ako imate takvu reakciju, trebali biste potpuno izbjegavati kofein dok o tome ne razgovarate sa svojim liječnikom.
- Glavobolja: Kofein je jedan od najčešćih uzroka glavobolje. Može izazvati glavobolju kada je prekomjerno uzmete, a ako je drastično prekinete, može izazvati glavobolju odvikavanja od kofeina.
- Nesanica: Ljudi često konzumiraju kofein kako bi povećali budnost, ali ovaj učinak također ponekad može ometati san. U nekim slučajevima ljudi mogu imati problema sa zaspanjem ili im je teško dobiti miran, restorativni san. Kofein može ostati u vašem sustavu oko pet sati, pa je dobro prestati konzumirati kofein do ranih popodnevnih sati.
- Trzanje mišića: Nehotični trzaji mišića mogu biti nuspojava kofeina kod nekih ljudi. Međutim, postoje i drugi uzroci. Ako vam je ovo stalni problem, pokušajte se suzdržati od kofeina da biste vidjeli hoće li se trzanje povući. Ako se to ne dogodi, razgovarajte sa svojim liječnikom o liječenju.
- Razdoblja neiscrpnosti: Iako se ova nuspojava može činiti poželjnom, svima nam je potreban odmor. Ako se ne uspijete umoriti dovoljno da se dovoljno odmorite, možda nećete dati tijelu dovoljno vremena da se popravi. Možda se nećete osjećati iscrpljeno, ali vaše će se tijelo izlizati bez redovitih pauza u aktivnostima.
- Psihomotorna agitacija: Ovo je vrsta fizičke stimulacije koja otežava smirivanje tijela.
- Raskošan tok misli i govora: Ovo je česta nuspojava stimulativnih lijekova i može otežati razgovor i komunikaciju.
- Nemir: Nakon konzumiranja kofeina, možda ćete također otkriti da se teško opustiti ili smiriti.
- Tahikardija ili srčana aritmija: Ove nuspojave mijenjaju brzinu i redovitost otkucaja vašeg srca i zasigurno su razlog za zabrinutost. Prestanite koristiti kofein i posjetite svog liječnika ako mislite da je otkucaj vašeg srca abnormalan, posebno ako smatrate da je pretjerano ubrzan ili nepravilan.
Istraživanja su pokazala da mnogi ljudi nisu svjesni ovih nuspojava, a dobar dio istraživanja kofeina pohvalio je pozitivne kratkoročne učinke, poput povećane pažnje i energije, ne uzimajući u obzir te zdravstvene učinke.
Kofein tijekom trudnoće
Pretjerana konzumacija kofeina tijekom trudnoće može dovesti do štetnih nuspojava. Istraživanja sugeriraju da dnevne količine veće od 200 mg mogu povećati rizik od pobačaja. Neka istraživanja sugeriraju da upotreba kofeina tijekom trudnoće može pridonijeti niskoj porođajnoj težini.
Dugotrajne nuspojave kofeina
Korištenje ili prekomjerna upotreba kofeina također mogu imati dugotrajne nuspojave. To može uključivati:
Ovisnost o kofeinu
Budući da ova tvar može stvarati navike, o njoj možete postati i fizički i psihološki ovisni. To znači da ako prolazite dulje vrijeme bez kofeina, možda ćete početi osjećati simptome ustezanja.
Povlačenje kofeina
Još jedna česta dugoročna nuspojava je iskustvo simptoma ustezanja. Ljudi koji češće konzumiraju velike količine kofeina mogu vjerojatnije osjetiti simptome odvikavanja kada prođu nekoliko sati bez doze kofeina. Simptomi povlačenja kofeina mogu uključivati:
- Loše raspoloženje
- Glavobolja
- Mučnina
- Mentalna maglovitost
- Lakomislenost
Istraživanje je pokazalo da ljudi koji svakodnevno konzumiraju kofein imaju veći rizik od pojave simptoma odvikavanja poput umora i glavobolje.
Riječ iz vrlo dobrog
Kada se umjereno konzumira, kofein nije štetan, a može imati i neke koristi. Međutim, pojedinačni odgovori mogu se razlikovati. Ako ste osjetljivi na učinke kofeina, možda ćete ustanoviti da želite postupno smanjivati unos kofeina. Na kraju ćete otkriti da se neugodne nuspojave kofeina koje ste doživjeli umanjuju ili uopće nestaju.
Imajte na umu da kava nije jedini izvor kofeina. Ako pokušavate paziti na unos, trebali biste biti svjesni da mnoga hrana, piće i dodaci također mogu sadržavati kofein. Mliječna čokolada, tamna čokolada, vruća čokolada, čaj, ledeni čaj, bezalkoholna pića, energetska pića, pa čak i kava bez kofeina također sadrže različite količine kofeina.
