Planiranje obroka može uzrokovati tjeskobu i preplaviti mnoge ljude koji žive s ADHD-om. Pomisao da sedam dana sjednete i planirate tri obroka dnevno čini se ogromnim zadatkom. Umjesto toga, mnogi ljudi ‘krile’ i jedu sve što je okolo kad su gladni. Iako ova tehnika možda nije najzdraviji ili najisplativiji način prehrane, uklanja potrebu za planiranjem obroka.
Međutim, ako ste odgovorni za prehrambene potrebe drugih ljudi, osim vlastitih, možda ćete se osjećati krivima ako naručite pizzu petu večer zaredom.
Prednosti planiranja obroka za ljude koji žive s ADHD-om
Mnogo je blagodati planiranja obroka. Tri glavna su:
Štedi novac
Kada planirate obroke, u kuhinji imate sve predmete za pripremu kompletnog obroka! To znači manje nužnih odlazaka u trgovinu i neizbježne kupnje impulsa. Uštedjet ćete i novac za jelo vani jer kod kuće nema što jesti.
Štedi vrijeme
Zahvaljujući planiranju obroka, uvijek imate sastojke za pripremu obroka. Nema više pokušaja spravljanja piletine i shvatanja da nemate piletinu. Čak i brzi odlasci u trgovinu dugotrajni su kada uzmete u obzir parkiranje i čekanje na redu za naplatu itd.
Zdravo je
Priprema i kuhanje vlastite hrane puno je zdravije od prehrane izvan kuće. Da bi hrana imala tako dobar okus, restorani dodaju masnoću, sol i šećer. Suprotno tome, kad kuhate kod kuće, te sastojke možete štedjeti ili štedljivo koristiti. Također možete planirati raznoliku prehranu, što je korisno kako biste osigurali da unosite sve osnovne hranjive sastojke. Bez planiranja obroka, mogli biste se naći u zadanom i jesti iste obroke iznova i iznova.
Kako stvoriti rotaciju izbornika za jednostavno planiranje obroka
Postoji sjajan način da iskoristite prednosti planiranja obroka, a da ne morate u više navrata planirati obroke. To je rotacija izbornika.
Rotacija izbornika je mjesto gdje planirate obroke za određeno vremensko razdoblje, na primjer, tri tjedna, a zatim ponavljate te trotjedne menije iznova i iznova. Vaš je meni planiran jednom, a to više nikada nećete morati ponoviti! To će revolucionirati vašu prehranu i vaše zdravlje.
Evo načina postavljanja sustava:
- U metke napišite sva večernja jela koja redovito pripremate. Vaš bi popis mogao izgledati otprilike ovako.
- Potražite dodatne obroke koje ste pripremali u prošlosti i u kojima ste uživali, ali ste ih zaboravili. Pitajte članove obitelji, kopajte po knjigama recepata ili provjerite web stranice za kuhanje. Dodajte ih na svoj popis. Kada imate sedam obroka, imate prvi tjedan večernjih obroka!
- Napišite sve sastojke koji su vam potrebni za ta jela.
- Sada učinite isto za ručkove.
- Sljedeće planirajte doručak. Za doručak vam ne treba ista sorta kao večernji obroci. Možda imate doručak radnim danom i vikendom
- Tijekom sljedećih nekoliko tjedana nadogradite taj prvi tjedan planiranja obroka. Dodajte nove recepte dok ne budete imali 21 dan obroka. Kad imate 21 dan, posao je gotov! Za svaki tjedan imate jelovnike i tjedne popise za kupnju.
- Ako želite isprobati nove recepte, dodijelite jednu večer u tjednu gdje isprobate novi recept. Ako je stvarno ukusno, to može biti dio vaše rotacije.