S obzirom na činjenicu da oko 85% američke populacije pije kofein, a oko 50% svakodnevno jede kofein u obliku kave i druge uobičajene hrane i pića koja sadrže kofein, predoziranje kofeinom relativno je rijetko.
Međutim, to je stvaran rizik i može biti opasno po život, posebno za ljude koji koriste tablete s kofeinom. I hitne posjete povezane s kofeinom su u porastu. U SAD-u je 2004. bilo 2.787 slučajeva, 2007. taj je broj premašio 10.000, a 2011. više nego udvostručio na 20.783.
Koliko je previše kofeina?
Precizne količine kofeina koje uzrokuju toksičnost i predoziranje razlikuju se od jedne osobe do druge, a posebno ovise o tjelesnoj težini te osobe. Kao i kod svih lijekova, što je niža tjelesna težina, manje je lijeka potrebno da nanese štetu. To djecu, ljude s poremećajima prehrane i one s drugim stanjima koja uzrokuju nisku tjelesnu težinu čini ranjivijima na predoziranje kofeinom.
U ljudi se više od 150-200mg po kg tjelesne težine ili 5 do 10 grama ukupnog unesenog kofeina smatra smrtonosnim. Konzumacija 3 mg po kg tjelesne težine iznad početne izloženosti prehrani smatra se "razinom štetnih učinaka".
Možete uzeti predoziranje kofeinskim tabletama ako uzmete više od navedene doze.
Da bi se ovo postavilo u perspektivu, prosječno dijete ili mlada odrasla osoba premašiće razinu štetnih učinaka nakon što popiju samo jedno energetsko piće ili energiju iznad njihove početne izloženosti kofeinu u prehrani, a čak i manje količine kofeina imaju negativne učinke.
Simptomi predoziranja
Fizički simptomi predoziranja kofeinom uključuju uznemirenost, hipertenziju (visoki krvni tlak), hipotenziju (nizak krvni tlak), povraćanje, bolove u trbuhu i vrućicu. Srčani ritam je često pogođen, uz aritmije - poremećaje srčanog ritma (pulsa) ili srčanog ritma - uključujući tahikardiju, kada srce otkuca prebrzo.
Iako je zaustavljanje srca - nagli prestanak normalne cirkulacije krvi uslijed zatajenja srca da se učinkovito kontrahira - moguće zbog predoziranja kofeinom, to je rijetko.
Međutim, tjeskoba zbog ubrzanog rada srca čest je uzrok napadaja panike, koji nažalost često uzrokuju i ubrzani rad srca, čega je oboljeli vrlo svjestan.
Stoga, nemojte pretpostavljati da imate srčani zastoj ako smatrate da imate ubrzane otkucaje srca nakon konzumiranja puno kave! Unatoč tome, DSM-IV definira kriterije za intoksikaciju kofeinom puno niže od onih kod predoziranja kofeinom - nakon konzumiranja samo 250 mg kofeina - oko 2-3 šalice skuhane kave. U istraživačkoj literaturi postoje neke naznake da predoziranje kofeinom u kombinaciji sa SSRI-ima može uzrokovati serotoninski sindrom.
Rizik i utjecaj
Iako je to relativno rijetka pojava, kad ljudi umru od predoziranja kofeinom, to je obično rezultat ventrikularne fibrilacije - ozbiljno abnormalnog srčanog ritma - nakon konzumiranja tableta s kofeinom. Osim toga, puno su češće ozbiljne bolesti od konzumiranja previše kofeina.
Centri za kontrolu trovanja primaju oko 5.000 izvještaja o toksičnosti kofeina godišnje, s oko 10% koji prijavljuju umjereno teške simptome, a oko polovice svih slučajeva koji pogađaju djecu (mlađu od 19 godina). Teži neurološki simptomi predoziranja kofeinom su zablude, halucinacije , i napadaji. U vrlo rijetkim slučajevima predoziranje kofeinom može dovesti do kome i smrti.
