Psihijatri su nagađali o potencijalnoj vezi između glutena i shizofrenije više od tri desetljeća. Zapravo, pojam "ludost za kruhom" nastao je prije pola stoljeća za opisivanje shizofrenije - bilo je izvještaja o mentalnim bolesnicima koji su se spontano oporavljali kada proizvodi od kruha (to jest, većina hrane koja sadrži gluten u svojoj prehrani) nisu bili dostupno.
Iako postoje neki slučajevi slučajeva pacijenata sa shizofrenijom koji su se poboljšali bezglutenskom prehranom, čak i istraživači na tom području pretpostavljaju da bi samo vrlo mali postotak shizofrenika u konačnici mogao imati koristi od dijetalnih intervencija poput dijeta bez glutena. Također je važno prepoznati da trenutno ne postoje prehrambene preporuke u vezi s glutenom i shizofrenijom. Ipak, istraživači počinju razmatrati složene veze koje mogu postojati u imunologiji celijakije, osjetljivosti na gluten i shizofreniji.
Shizofrenija je teški mentalni poremećaj
Shizofrenija je kronični, teški i potencijalno onesposobljavajući mozak. Utječe na oko 1% ukupne populacije. Osobe s shizofrenijom pate od različitih simptoma, ali mogu čuti glasove (halucinacije) ili imaju fiksna, lažna uvjerenja (zablude) poput vjerovanja da ljudi kovaju planove protiv njih.
Da bi kontrolirali shizofreniju, liječnici općenito propisuju antipsihotične lijekove. Podrška psihijatrijskog tima često je bitna komponenta njege.
Iako se kod nekih ljudi bolest može kontrolirati dovoljno da mogu biti produktivni članovi društva, drugi oboljeli od shizofrenije značajno su onesposobljeni. Iako većina ljudi s shizofrenijom nije nasilna prema drugima, približno 10% u konačnici počini samoubojstvo.
Ako imate suicidalne misli, obratite se Nacionalnoj službi za sprječavanje samoubojstava na 1-800-273-8255 za podršku i pomoć obučenog savjetnika. Ako ste vi ili voljena osoba u neposrednoj opasnosti, nazovite 911.
Dodatne resurse za mentalno zdravlje potražite u našoj nacionalnoj bazi podataka linija za pomoć.
Pšenični gluten kao mogući faktor šizofrenije
Davne 1976. godine istraživači su objavili studiju u ZnanostNagađajući da je protein glutena u pšenici prouzročio ili promovirao shizofreniju. "Shizofreničari koji su se držali na prehrani bez žitarica i bez mlijeka i koji su primali optimalno liječenje neurolepticima (tj. Antipsihotičnim lijekovima) pokazali su prekid ili preokret svog terapijskog napretka tijekom razdoblja" slijepog "izazivanja glutena od pšeničnog glutena", napisali su znanstvenici . "Nakon prestanka izazivanja glutena, tijek poboljšanja je obnovljen. Činilo se da su primijećeni učinci posljedica primarnog učinka pšeničnog glutena na promicanje shizofrenije."
Kako su godine prolazile, sve je više studija istraživalo potencijalne učinke glutena na shizofreniju, s mješovitim rezultatima. Studija objavljena 1981. godine držala je osam bolesnika s kroničnom shizofrenijom na bezglutenskoj prehrani bez mlijeka, a zatim ih pet tjedana izazivala pšeničnim glutenom. Studija nije otkrila razliku u simptomima shizofrenije kada su konzumirali gluten.
Novija istraživanja primijetila su ovaj učinak prehrane bez glutena kod malog podskupina bolesnika sa shizofrenijom i preporučila opsežne epidemiološke studije i klinička ispitivanja kako bi se utvrdilo zašto se to događa i koji bi pacijenti sa shizofrenijom mogli imati koristi.
Sveobuhvatan pregled medicinske literature o bolestima povezanim s glutenom i teškim mentalnim poremećajima izvještava da bi ljudi s celijakijom ili osjetljivošću na gluten mogli imati "malo veći rizik od shizofrenije i poremećaja raspoloženja".
Uključena antitijela na gluten
Ljudi koji imaju neliječenu celijakiju (oni koji jedu uobičajenu prehranu s hranom koja sadrži gluten) pokazuju visoku razinu specifičnih antitijela, uključujući antitijela tTG-IgA i EMA-IgA, kada se rade testovi krvi na celijakiji. Ovi testovi su specifični za oštećenja crijeva koja su pronađena zbog glutena kod celijakije.
U međuvremenu, neki ljudi sa shizofrenijom pokazuju visoku razinu drugih antitijela na gluten - posebno na AGA-IgG i AGA-IgA antitijela. Na primjer, jedno istraživanje koje je proučavalo 1.401 bolesnika sa shizofrenijom pokazalo je da 23% njih ima umjerene do visoke razine AGA-IgA.
Protutijela AGA-IgA i AGA-IgG smatraju se manje specifičnim za celijakiju - ukazuju na to da se odvija reakcija imunološkog sustava na gluten, ali ne i specifična atrofija resica koja se nalazi u celijakiji.
Sveobuhvatan pregled odnosa 2014. sažima tvrdnjom da se godinama smatra da su bolesnici s celijakijom u povećanom riziku od shizofrenije i da doista cjelokupne studije populacije (Danski nacionalni registar kasnih 1980-ih i 1990-ih) podržavaju udruživanje da se celijakija pojavila prije početka shizofrenije.
Istodobno, istraživanje koje je proučavalo učinak uklanjanja glutena iz prehrane bolesnika sa šizofrenijom pokazalo je da psihotični simptomi nisu opadali kod svih pacijenata. U novije vrijeme, u studiji koja je odvojeno promatrala ljude s celijakijom i ljude sa shizofrenijom, činilo se da dvije skupine reagiraju na različite dijelove proteina glutena, utvrđujući da se svaki imunološki odgovor na gluten u shizofreniji razlikuje od onog celijakije, a neovisna je o potencijalnim oštećenjima crijeva.
Riječ iz vrlo dobrog
Iako to nije općeprihvaćeno u području mentalnog zdravlja, neki istraživači, uključujući ravnatelja Centra za istraživanje i liječenje celijakije u MassGeneral Hospital za djecu dr. Alessio Fasano, vjeruju da još uvijek nedefinirana podskupina ljudi s određenim mentalnim poremećajima, uključujući shizofrenija, a također i autizam, čini se da se poboljšavaju ili se čak oporavljaju bezglutenskom prehranom, čak i ako nemaju celijakiju.
Međutim, trenutno ne postoji prihvaćen način ispitivanja osjetljivosti na gluten. Također nema prihvaćenog načina za utvrđivanje bi li pacijent sa shizofrenijom imao koristi od bezglutenske prehrane; čini se da testovi AGA-IgA i AGA-IgG ne odaberu sve koji imaju to stanje.
Istraživači trenutno rade na identificiranju određenog biomarkera koji bi mogao dovesti do medicinskog testa koji će identificirati većinu ili sve ljude s osjetljivošću na gluten, uključujući one sa shizofrenijom. Dok se ne obavi više istraživanja, medicinski radnici ne preporučuju odlazak bez glutena u nastojanju da pomognu shizofreniji.